控制旺长、培育壮棵要以调控温度、光照、水肥等为基础。南瓜*适宜的生长温度白天在25℃~30℃,夜间在18℃~20℃,低于15℃或超过35℃时,容易影响开花坐果,畸形花多,坐果难。南瓜长势旺,很容易出现徒长,进行变温管理非常必要。所谓变温管理就是根据蔬菜不同的生长时期,按照其*优的生长速度,调节到不同的温度,达到壮棵的目的。定植后到开花前的一段时间内,调控温度尤其是夜温,是抑制旺长的重要手段。
南瓜属于短日照作物,苗期控制其见光时间在8小时左右,可有效促进雌花发育,提高坐果率,从而有利于抑制过旺的营养生长。
水肥也是影响南瓜长势的重要因素。南瓜根系发达,具有很强的耐旱能力,可适当控制棚内浇水,以不出现萎蔫为准。南瓜生长前期对肥料需求很少,可减少底肥中化肥用量,而以土杂肥或粪肥为主。至南瓜坐瓜后,注意及时追肥,可每亩冲施高钾复合肥30公斤、硝酸钙10公斤,连续追施两次。
除调控环境因素外,还要注意植物生长调节剂的使用。可在南瓜展蔓后用15%多效唑152 0173 3840倍等喷雾,视其生长情况决定后期的使用时间和次数,抑制其过旺的营养生长,促进开花坐果。