选择地势高燥,避风向阳,环境安静,饮水方便,无污染、无兽害的果园、竹园、茶园、桑园等经济林作为放养场地。放养场地的坡度不超过30度,适于套播人工牧草,面积达到50—100羽/亩,保证鸡群活动觅食。
二、选好放养本鸡品种
放养的品种应选羽毛紧凑、皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗病性强、健康无病、体型中小型的有色羽毛的慢羽型地方良种。如仙居鸡、苏北草三黄等品种。
三、育好雏鸡,保证育雏成活率
育雏饲养管理技术基本同蛋鸡与肉鸡。重点是:一要进好苗鸡,引进的苗鸡要健康无病,体质健壮;二要配备好育雏设施,提供良好的条件;三要按蛋鸡育雏饲养管理技术饲养。保证苗鸡成活率,提供健康鸡群放养。
四、抓好放养
1、放养适时。开始初放日龄视季节、气候而定。一般夏季25日龄,春秋季40日龄,寒冬50日龄。脱温初放要在天气睛朗、无风无雨的无气进行,做到渐进,并避开寒潮来临之时;放养时间,一般夏季上午7时半至下午5时半,冬天上午10时至下午4时。如遇天气不好,刮风下雨则不宜放养。
2、放养群体大小适宜。一般以每群300—500羽为宜,群体过大,补饲时易发生挤压,造成伤亡。
3、合理饲喂。放养阶段的饲料可根据放养经济林地条件而定。如经济林地条件好,草、虫等饲料多,则只需补饲单一饲料原粮即可。如经济林地草、虫等饲料少,则需在补喂原粮的基础上加喂配合饲料。补饲每天早晚各一次,早上放养前补饲不宜喂饱,以半饱为宜,促进鸡只在经济林中采食草、虫;晚上进舍补饲要喂饱。
4、种草补饲。放养经济林要套播三叶草、紫花苜蓿、本地油菜等牧草,进行划片轮牧,一月轮牧一次。对放养过的林地要适时补播牧草,以满足鸡采食的需要,促进鸡只运动,节约饲料,提高鸡肉品质风味。
5、加强管理。
(1)鸡舍内要勤换垫料,一般7—14天更换一次,保持舍内干燥。
(2)鸡舍场地每周要消毒一次。
(3)鸡群2.5—3月龄用左旋咪唑片或抗蠕敏片驱体内寄生虫一次。
(4)防止鹰、犬、黄鼠狼等猛禽、野兽危害。
(5)防止农药危害。如经济林使用对畜禽有危害的农药防治病虫时,要停止放养7天左右,防止鸡只采食农药污染的草、虫后引起中毒。
(6)防止暴风雨袭击,引起鸡群应激、扎堆挤压死亡。
(7)做好冬季防寒、夏季防暑工作。
五、重防疫,免疫及时到位。
饲养过程中要及时按以下免疫程序做好免疫工作。
1日龄 马立克氏疫苗皮下注射(孵房实施);
5日龄 传支H120+新城疫L滴鼻;
10日龄 法氏囊疫苗倍量饮水;
25日龄 法氏囊疫苗倍量饮水;
30日龄 新城疫L倍量饮水;
45日龄 传支H52倍量饮水;
60日龄 新城疫Ⅰ系肌注。
夏秋季(6—10份)7日龄刺种鸡痘疫苗。
六、适度催肥,适时上市。
鸡达100日龄时,如鸡只肥度不够,要加强饲喂,重点是加喂黄色玉米等能量饲料进行适度催肥,提高上市鸡品质。到120日龄,公鸡体重达1.2—1.5公斤、母鸡达1.1—1.3公斤时及时上市。上市日龄过小,鸡品质风味差,上市日龄过大,饲养成本高。