原料配方 黑枣1千克 白糖300克 甘草粉15克 茴香2克 食盐50克 冷水400毫升
制作方法
1.将八成熟的黑枣洗净，用小刀在其表层沿纵向划几道，压成饼状。
2.将黑枣放入锅内，加入40克食盐，充分混合均匀，腌渍1天。然后捞出用清水漂洗干净，沥净水分。
3.取冷水、甘草粉、茴香、白糖250克和黑枣一同放入锅中，用大火煮沸后改用小火煮20～25分钟，再加入50克白糖，煮10～20分钟，待糖液收浓后，即可离火。
4.将煮好的黑枣连同糖液一起浸泡4～5小时。
5.把黑枣捞出，放在竹屉上沥干糖液，晒干(以不粘手为准)即成。
产品特点 甜、咸、微苦、味道俱全，是一种风味独特的怪味食品。
1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准；
4、免费初检，初检不收取检测费用；
5、自助下单 快递免费上门取样；
6、周期短，费用低，服务周到；
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
上一篇《怎样制作五香花生米》
下一篇《扁豆加工四法》
①本网注名来源于“互联网”的所有作品，版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一个月内与本网联系，联系邮箱service@baijiantest.com，否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品，版权归百检网所有，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品，请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品，应在授权范围内使用，并注明"来源：百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点，不代表百检立场，用户需作出独立判断，如有异议或投诉，请联系service@baijiantest.com
