佛山日报讯 记者莫璇 通讯员陈嘉文报道:9月5日,佛山市发展和改革局发布一周市场价格监测情况,上周我市重要民生商品和疫情防护用品市场供应充足,价格总体平稳运行。其中,随着商家中秋备货接近尾声,鸡蛋价格恢复平稳。
据监测,上周白壳和红壳鸡蛋平均零售价每500克6.33元,比上上周微降0.16%。尽管秋季开学后学校食堂恢复统一采购,但秋后产蛋区天气转凉,鸡蛋产量逐步回升,两相抵消下预计本周我市鸡蛋价格将平稳运行,升降空间有限。
肉类方面,监测的4种猪肉农贸市场上周平均零售价(每500克,下同)23.24元,比上上周微降0.6%;牛肉市场平均零售价52.85元,微降0.53%;羊肉市场平均零售价46.0元,与上上周持平;鸡肉平均零售价19.47元,上升0.1%。市发改局预测,开学季的到来,猪肉消费将有所提振,预计短期内我市猪肉市场价格继续下降的空间不大,或将止降企稳。
蔬菜方面,监测的30种主要蔬菜平均零售价4.11元,微降0.48%。其中,叶菜类比上上周微升0.23%,非叶菜类比上上周微降1.0%。随着高温暑热天气对本地蔬菜供应影响减弱,加上少部分进入夏秋换季期的蔬菜供应不稳定,预计本周蔬菜价格仍将呈微幅波动运行。