前段时间，受天气影响，上海客菜供应一度偏紧，菜价直逼肉价。上海本地的绿叶菜已进入采收期，本地蔬菜的产量大幅回升，记者采访发现，多种绿叶蔬菜价格已回归5元时代，申城菜价有望在一段时间内保持下行趋势。而寒潮来临，不少市民也选择了新鲜的牛羊肉来进补。目前，市民餐桌上常见的宁夏菜、太湖菜以及鸡毛菜、生菜等绿叶菜，每斤价格都下降到四五元左右。草头、豆苗、芹菜、菠菜等价格也比前段时间小幅下跌，蔬菜价格普遍维持在10元以下。
据了解，为了稳住市民的菜篮子，上海市加强了沪郊换季蔬菜播种，全市已落实1.5万亩稻茬蔬菜和1万亩林下蔬菜种植，进一步扩大秋冬季在田蔬菜的面积，目前，上海绿叶菜在田面积15.7万亩，日均产量达到5800吨，近期大量本地蔬菜上市为市民的餐桌提供了更多的选择。“现在主要是本地的娃娃菜、牛心菜、花菜、小塘菜、萝卜，都是当季的菜，这两天大量上市，价格也有所下降。前段时间都是十几块，现在降到了六七块钱一斤，质量好，还有优惠。”摊主表示。昨天（11月22日）恰逢小雪节气，气温也随之骤降，记者注意到，市场内的牛羊肉摊位前销售火热。“天气降温多穿点衣服，多吃点肉多喝点汤，多出来走走，这个季节吃点牛羊肉暖和。”市民表示。
摊主告诉记者，“这两天牛羊肉的生意蛮好的，羊肉卖得多，红烧的居多。牛肉一般也是红烧，烧汤的也比较多。卖得*好的就是这个崇明羊，崇明羊比较嫩。”（记者：柴斌、陆海捷）
