原标题:受H7N9流感影响 家禽产品价格受挫严重
长江日报融媒体6月21日讯(记者詹海波 通讯员殷旭)今年1月份以来,受人感染H7N9流感病例影响,很多市民“谈禽色变”,对禽类产品“能不吃就不吃”。据估算,全市家禽养殖业每天因价格下跌导致的损失达360多万元。
6月21日,长江日报记者跟随市农委相关负责人,走进位于黄陂木兰山的华中地区规模*大的标准化蛋鸡养殖场武汉宏农农牧有限公司,近距离探访禽类产品生产流程。
在鸡蛋分拣车间,工人们正紧张地忙碌着,传送带上鸡蛋通过分选、清洗、消毒、分级、称重、喷码等工序,被自动送到不同的传送口。公司负责人张宏林告诉记者,通过红外线扫描,蛋壳上只要有一丝裂缝都会被分拣出来。公司实现了养殖过程中智能化环境控制、数字化精准饲喂、自动化产品收集。
记者了解到,10栋鸡舍内都装有各种类型的探头,数据监控氨气、氧气等空气质量指标,通过人工观察、数据监控精准监控每只鸡的健康情况。鸡舍只有管理人员才能进入,工作人员都是消毒后刷卡入厂。“这里地处深山,防范措施严密,鸡子喝的是经过消毒的深山泉水,周围几公里没有污染企业,整个基地布满了监控,防护十分严格。”张宏林介绍,今年流感对武汉家禽行业冲击较大,公司100万只鸡3个月损失达600多万。
数据显示,受H7N9流感影响,加上市场滞销、消费需求增长乏力、家禽产能过剩等原因,家禽产品价格自春节后受挫严重。从市场价格监测情况来看,6月份武汉肉禽、鸡蛋、蛋鸡苗价格同比分别下降31.3%、42.9%、51.9%。
市农委相关负责人介绍,今年H7N9流感发生以来,武汉没有任何从事畜禽养殖的相关人员感染,也没有一家养鸡场发现H7N9流感。而H7N9流感的传播主要是因候鸟迁徙,与家禽养殖并没有太大关系。
武汉市畜牧兽医局相关负责人表示,全市畜牧兽医部门将进一步加大力度指导养殖业主加强生产管理,提高养殖效益,保障质量安全。并表示,只要是通过正常渠道购买,经过检疫合格的禽肉都是安全的,可以放心食用。