当地时间7月4日,美国泰森食品公司发表声明称将召回近850万磅(约385万公斤)可能感染了李斯特菌的鸡肉。
泰森公司在声明中表示,由于鸡肉食品可能接触到了一种有害细菌——李斯特菌,出于“高度谨慎”的考虑,发出召回通知。
根据美国疾病控制和预防中心的数据,李斯特菌引起的严重疾病症状在食用受污染的食物后大约1到4周开始出现。症状可能包括头痛、颈部僵硬、失去平衡、意识模糊和抽搐,以及发烧和肌肉酸痛。美国农业部表示,这些食品已经被配送到了全美各地的零售商和各种机构,包括医院、学校和国防部所在地。(制作 吕慧乾)