DIY家常菜:枸杞炒丝瓜

百检网 2021-12-28

    枸杞炒丝瓜

    原料:

    丝瓜、枸杞、姜、葱、盐、鸡精。

    做法:

    1、丝瓜去皮,切滚刀块;姜切丝,葱切葱花;枸杞用水略泡。

    2、锅内放油,油热后放姜丝炒香。

    3、放入丝瓜,并加入100ml清水,焖炒至丝瓜软熟。

    4、加入枸杞子,加盐和鸡精翻炒匀,即可盛出。

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