据商务部*新消息,10月26日至11月1日,全国食用农产品市场价格比前一周下降0.9%。肉类价格总体有所下降,其中猪肉批发价格每公斤39.26元,相较前一周的40.7元下降3.5%。梳理发现,猪肉批发价格已连续10周下降。
商务部监测,上周(10月26日至11月1日)全国食用农产品市场价格比前一周下降0.9%。粮油价格稳中略涨,其中菜籽油批发价格与前一周(下同)持平,豆油、大米、面粉、花生油批发价格分别上涨0.7%、0.2%、0.2%和0.1%。肉类价格总体有所下降,其中猪肉批发价格每公斤39.26元,下降3.5%,牛肉批发价格持平,羊肉批发价格上涨0.2%。
猪肉价格回落,主因是生产供给增加。今年以来,在市场拉动和政策推动下,全国生猪生产持续恢复,养猪场户补栏增养的积*性很高。
数据显示,前三季度新建投产了1.25万个规模猪场,1.34万个空栏规模猪场复养。到9月底,全国生猪存栏达到3.7亿头,恢复到2017年末的84%;能繁母猪存栏达到3822万头,恢复到2017年末的86%。
农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华说,今年的6月份和7月份,能繁母猪和生猪存栏先后实现同比增长,这是生猪生产恢复的两个重要的时间拐点。8月份、9月份增幅进一步扩大,9月底能繁母猪同比增长28%,生猪存栏同比增长20.7%,照这个趋势,有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。