□楚天都市报*目新闻记者 刘微
约上三五好友,于户外畅快吃烤串、喝冷饮,是武汉这个季节*具特色的美食体验。随着夏季到来,武汉多家高端酒店都推出了接地气的夜市烧烤,将本地宵夜必备的小龙虾、烤串和冰啤酒,搭配酒店的品质和氛围,让武汉人的烟火气息和夏夜生活更加丰富多彩。
市井烤串 格调升级
这个夏天,万豪旗下多家酒店将目的地的代表美食、城市文化名片与年轻饮食潮流相结合,展开一场“万物皆可串”的玩乐之约。在武汉,食客可在这些酒店的舒适环境里,品尝到小龙虾和烧烤等地道美味。
长江之畔的武汉富力威斯汀酒店,将江城的盛夏体验诠释得惬意从容。酒店的临江露台酒吧上,可以饱览152 0173 3840度长江美景,还可品尝外皮酥脆的小龙虾风味烤串,饱满Q弹的肉质,既保留了小龙虾的鲜,又融入了烤串的香。再配上主打的“江岸倒影”鸡尾酒,让人沉醉在惬意的仲夏之夜。
武汉光明万丽酒店万丽轩中餐厅推出的是小龙虾和烧烤套餐,孜然和辣椒面的香气钻进鼻腔,蒜蓉和各色酱汁碰撞味蕾,混着冰镇啤酒和饮料,带来味觉和视觉的双重享受;武汉光谷万豪酒店的雾山特色餐厅,有这个季节*受欢迎的凉拌毛豆、小龙虾、汉味凉面,还有烤肉串、烤虾球,以及软糯焦嫩的烤凤爪和匠心独具的烤鸭脖。优良的食材、惬意的环境,配上一杯饱含麦芽香甜的“跳东湖”精酿啤酒,感受更有格调的市井美食。
美景美味 户外消暑
武汉人向来有在户外消暑的传统,位于武昌的保利大酒店门口,几把休闲椅、遮阳伞,于高楼大厦中打造出闹中取静的休憩之地。当暮色四合,啤酒花园里的烧烤滋滋冒出浓香、各式啤酒冰镇、特色烤海鲜上线。据介绍,酒店特别搭配了两种优惠烧烤套餐,荤素搭配,性价比高。
东湖之畔的楚天粤海国际大酒店,今夏的楚天夜市重新回归,6月27日前还送冷锅串串和啤酒软饮。值得一提的是,酒店自助晚餐目前也恢复每天供应,升级后不仅有10多种海鲜、多款刺身现切、几十个品种的招牌巴西烧烤,还有经典小龙虾、新开发的卤串串等。
夏夜的武汉洲际酒店户外花园,江风吹过,美味飘香。小龙虾、啤酒和烧烤的神仙组合,每周五到周日的晚上六点准时开启。坐在酒店户外花园,晚霞中的杨泗港长江大桥就在眼前,就着美景美食大块朵颐,一周的疲惫彻底散尽。