据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第2周(采集日为5月12日)活猪、仔猪和猪肉价格小幅下降,牛羊肉价格略降,鸡蛋价格平稳,生鲜乳和玉米价格继续上涨。
生猪价格小幅下降。全国活猪平均价格9.66元/公斤,比上周小幅下降0.2%。活猪价格下降省份21个,上涨省份8个,持平省份1个。华东地区活猪平均价格较高,为9.99元/公斤;西南地区较低,为9.20元/公斤。全国仔猪平均价格14.84元/公斤,比上周下降0.2%。仔猪价格下降省份17个,上涨省份12个,持平省份1个。全国猪肉平均价格16.14元/公斤,比上周下降0.2%。猪肉价格下降省份19个,上涨省份11个。西南地区猪肉平均价格较高,为16.55元/公斤;东北地区较低,为14.55元/公斤。与去年同期相比(简称同比,下同),仔猪价格下降4.4%,活猪和猪肉价格分别上涨3.9%和2.7%。
鸡蛋价格平稳。全国鸡蛋平均价格7.54元/公斤,与上周持平,同比下降0.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.45元/公斤,比上周下降0.3%,同比下降3.7%。全国活鸡平均价格13.50元/公斤,比上周下降0.2%,同比上涨0.3%。西装鸡平均价格13.73元/公斤,与上周持平,同比上涨0.5%。商品代蛋雏鸡平均价格2.40元/只,比上周下降1.2%,同比下降7.0%。商品代肉雏鸡平均价格2.00元/只,比上周下降2.4%,同比下降12.3%。
牛羊肉价格略降。全国牛肉平均价格33.27元/公斤,比上周下降0.1%,同比上涨2.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格31.17元/公斤,比上周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格39.08元/公斤,比上周下降0.3%。全国羊肉平均价格34.09元/公斤,比上周下降0.1%,同比上涨6.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格33.26元/公斤,比上周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格38.29元/公斤,比上周下降0.4%。
生鲜乳价格继续上涨。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格2.82元/公斤,比上周上涨0.7%,同比上涨18.5%。主产省生鲜乳价格自去年8月份第2周保持上涨态势,累计上涨22.6%。黑龙江省生鲜乳价格较低,为2.56元/公斤。
玉米价格继续走高。全国玉米平均价格2.02元/公斤,比上周上涨0.5%,同比上涨26.3%。主产区东北三省和主销区广东省玉米平均价格分别为1.71元/公斤和2.20元/公斤。从2009年2月份第3周以来,玉米价格总体呈涨势,累计上涨32.0%。全国豆粕平均价格3.48元/公斤,比上周下降0.3%,同比下降1.4%。育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为2.71元/公斤和2.60元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨10.6%和9.7%;肉鸡配合饲料平均价格为2.86元/公斤,比上周上涨0.4%,同比上涨7.9%。