(记者 小圆)“叶类菜价钿涨得蛮结棍”,昨天在市区一家农贸市场内,一位老苏州介绍,这两天气温下降,青菜等叶类菜价格涨了不少。据南环桥市场有关人士介绍,受天气等多种因素影响,近日蔬菜整体价位出现上涨趋势,特别是绿叶类蔬菜涨价比较明显。
南环桥市场统计数据显示,昨天青菜批发价格涨到每公斤4.5元,空心菜5元,生菜6.8元,小白菜3.8元,和上星期价格同比涨幅达到50%左右。业内人士分析,近期绿叶菜价格上涨,主要是因为蔬菜采摘、运输难度加大,属于*端天气导致的短期价格波动。随着后期蔬菜上市量增加,价格会出现回调。
近期不少市民餐桌上,白菜、白萝卜等大众菜成为主角。南环桥市场有关人士表示,白菜日上市量*高峰时比10月初翻番, 土豆、白萝卜和西红柿的上市量,分别达到350吨、152 0173 3840吨和230吨,创下了今年以来的单品种上市量新高。10月中旬以来,白菜批发均价为每公斤1.72元,与10月上旬相比,价格涨幅达到12%。预计到10月末,随着河南等地白菜大量上市,价格有可能下跌。近日抢先上市的首批雪菜已亮相,上市价在每公斤2.7元。
肉蛋的批发价有回调,昨天南环桥市场白条肉平均批发价在每公斤21.5元,洋鸡蛋价格10.5元,和上周同期价格相比略有回调。