目前，我市肉类价格小幅上涨，预计短期内价格或以高位盘整状态为主。禽蛋价格小幅上涨，预计后期价格或呈小幅波动状态运行。蔬菜价格相对比较稳定，预计近期价格或以稳中有降为主。
根据锦州市商务局生活必需品市场监测系统12家城乡重点样本企业监测结果显示，7月11日—7月17日我市粮食类零售均价5.37元/公斤，价格与前一周持平。其中：小包装大米和小包装面粉的零售均价均与前一周持平。桶装食用油零售均价16.72元/升，价格与前一周持平。其中：大豆油、花生油、菜籽油、调和油的零售均价均与前一周持平。
猪肉零售均价62.80元/公斤，比前一周上涨6.4%；白条鸡零售均价20.00元/公斤，价格与前一周持平；鸡蛋零售均价5.94元/公斤，比前一周上涨4.0%；蔬菜零售均价5.52元/公斤，比前一周上涨0.6%。重点监测的18个品种6种价格上涨，2种价格下降，10种价格与上周持平。其中大白菜、芹菜、白萝卜、辣椒的价格涨幅较为明显，分别上涨21.0%、14.1%、6.3%、5.0%；生菜、茄子的价格降幅较为明显，分别下降24.2%、6.4%。
据分析，上周全市粮油价格基本平稳，当前粮食市场季节性淡季特征明显，终端需求不佳。由于气温较高，粮食不易储存，加工企业开机率普遍较低，大多随产随销，市场价格近期多以稳为主；油脂市场购销依然冷清，厂商仍有挺价观望心理，现货价格或随盘议价成交。
近期猪肉市场价格持续攀升，既有南方洪涝灾害引发的猪源外调影响，还有目前生猪出栏量减少造成的供给收紧。但由于高价造成市场消费意愿降低，且学校即将放假，集中采购下滑，叠加夏季肉类消费淡季造成猪肉走货缓慢。在供需两弱的情况下，猪价大涨大跌的概率不大。
目前禽蛋市场受猪肉持续上涨影响，替代作用增强，加之当前高温导致蛋鸡产蛋量回落，价格开始逐步上调。
蔬菜价格基本平稳，近期地产蔬菜品种大量上市，由于生长周期缩短，供应较为充足，加之近期*端天气未对我市造成影响，蔬菜价格涨幅环比大幅收窄。
