经济导报记者 刘勇
18日，有中国白酒行业晴雨表之称的“五粮液第十九届1218厂商共建共赢大会”在四川宜宾五粮液酒厂召开。五粮液集团在会上透露“2016年52度五粮液出厂价格将继续稳中有升，出厂价计划从659元/瓶恢复到689元/瓶甚至729元/瓶。”这也是2012年以来五粮液首次明确提出提价计划。
据经济导报记者了解，实际上今年52度五粮液的价格先后已经4次上调了。在经历了3年深度调整后，五粮液首次大张旗鼓提出提价计划。
事实上，随着白酒市场的探底复苏，提价已成为各大名酒企业的关键词，泸州老窖和郎酒也都在近期发布提价计划。对此，有业内人士分析认为，这一系列举动，或许预示着国内白酒市场即将逐步走出“寒冬”，但整体增长速度并不会迅速提高。
相继提价
“2015年五粮液各项经营目标均已完成，实现2012年以来触底反弹，主导产品市场价格与占有率得到有效回升。”这是五粮液给出的调价理由。
据悉，52度五粮液今年以来一直在悄悄提价：从1月1日到现在已经调整了4次，流通价格已经达到620元/瓶至630元/瓶。但与正常出厂价还有一定差距，市场进入低迷之前，“普五”出厂价接近800元/瓶的高位。而根据2016年新的市场策略，五粮液不会再出台市场支持政策（即给经销商的返点等），市场费用将更多用于市场、品牌投入，以拉动消费者。
除了五粮液外，贵州茅台在今年8月份也已经提高了价格。
“现在茅台的一批价在880元左右，团购价在950元左右，零售价格为1152 0173 3840元，价格较去年有了一定幅度的上涨。”济南和信商贸有限公司负责人孙刚告诉导报记者。
与此同时，泸州老窖也表示，头曲明年提价基本已成定局。据导报记者了解，泸州老窖今后定价的原则不再是以成本定价，而是要求以品牌价值来定。今年8月份，泸州老窖发布的《关于泸州老窖品牌战略调整的通知》显示，其中要求旗下各销售单位凡是带有“泸州老窖”字样（头曲、二曲除外）的产品结算价不低于100元/瓶(以500ml为单位)，光瓶品鉴酒价格不得低于结算价的70%。
对于另一家名酒企业，红花郎则是在旗下官方微信刊发了一条标题为《2016我们坚持希望与美好》的文章，对于2016年，红花郎事业部总经理梅刚表示，“将有计划、有步骤地稳步小幅提升渠道出货价格……”
孙刚告诉导报记者，他们都已收到郎酒方面的涨价通知，“自2016年1月1日起，红花郎全线产品出厂价都将有所提高。”
零售终端变化不大
尽管部分高端白酒出现提价的情况，但导报记者在采访中了解到，零售终端的价格不会出现太多变化。
“只是批发价和出厂价上涨，零售商暂时不会出现多大的变化。”济南一家酒水批发商城的负责人黄业发说，“从目前的形势看，现在就是低价促销走量，以销售量带动收益的增加，而不是单靠高价差来增加收益。”
黄业发认为，虽然限制“三公”消费影响到高端白酒的销售，但随着价格的降低，尤其是达到千元甚至更低的时候，商务消费出现了大幅增长。“商务消费的增长弥补了‘三公’消费带来的影响，高端酒的销量因此出现了增长。”
采访中不少经销商也证实了高端白酒量价齐升的事实。“从目前来看，以茅台、五粮液为代表的部分高端酒去泡沫、去库存已经较为充分，限制‘三公’消费政策对高端白酒需求的抑制也已初步见底。”
前瞻产业研究院近日发布的《2016-2021年中国高档白酒行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，今年上半年，白酒上市公司的白酒销量增速大于5%，出现两位数增长的不乏水井坊、老白干、贵州茅台、洋河股份、口子窖、酒鬼酒等，行业总体实现放量增长，增长基础扎实。今年前3季度，白酒行业18家上市公司中，12家企业实现营业收入和净利润同比增长，即便2014年同期亏损严重的酒鬼酒和水井坊在第三季度也扭亏为盈。由此可见，在限制“三公消费”后，白酒行业的低迷行情得到缓解，一、二线白酒企业已经逐渐回归大众消费的定位，降价、去库存等市场化手段以及互联网销售等渠道的拓展，都促进曾经的“高端白酒”不断“接地气”。大众消费将越来越成为白酒企业未来争取的利润来源。
白酒专家肖竹青认为，经过近两年的深度调整，目前中国酒业渠道信心在恢复，经销商开始勇于向酒厂打款，有些经销商又开始尝试接新品。作为行业标杆的茅台酒市场价格企稳，这也代表着茅台酒渠道结构调整和目标消费人群调整已经基本到位。“可以说中国高端酒已经走出了*困难的低谷，开始迈上复苏之路。”
