“鸡蛋涨价啦!”近来,不少市民发现市场的鸡蛋价格贵了不少。记者从省商务厅获悉,8月11日至17日,长沙市鸡蛋零售价为12.05元/公斤,环比增长2.12%,比7月初上涨了0.85元/公斤。
19日,记者在五一广场一家超市看到,货架上各种散装、袋装鸡蛋琳琅满目。散装鸡蛋标价6.98元/500克,一款袋装的五谷鸡蛋15枚售价为16.9元。超市工作人员告诉记者,夏季以来散装鸡蛋价格的变化不大。
在长沙黄兴海吉星一家禽蛋批发部的老板肖斌告诉记者,夏天因天热产量低等原因,鸡蛋的价格都会出现小幅上涨。一箱24公斤装的普通鸡蛋,7月初批发价在220元左右,目前是240元。“现在还降了一些,*高的时候卖到265元。”
鸡蛋价格上涨,会影响市民的购买热情吗?采访中,不少市民表示,鸡蛋是餐桌上的必备食物,几乎天天吃,所以价格上涨并未影响大家的消费需求。
记者了解到,鸡蛋价格变化对于鸡蛋的销量并没有太多影响。按照目前的情况来看,鸡蛋价格涨幅处于正常范围。
省商务厅有关负责人介绍,目前,鸡蛋价格主要是季节性上涨,蛋鸡夏季进入伏歇期,产蛋量减少,气温升高又增加了仓储和运输的费用。未来,随着气温下降,鸡蛋供应增加,但中秋即将到来,糕点制作引起鸡蛋需求上涨,鸡蛋市场供需两旺,价格可能会在高位小幅震荡。