在国产啤酒品牌中，市场售价58元一瓶的茅台啤酒可以被称作高端啤酒的**者了。茅台集团于2000年11月在贵州遵义斥资2.4亿元建成年产10万千升的生产线。投产10年来，这条生产线一直处于半开工状态。茅台啤酒2010年全年销量也仅为5万千升左右，仅相当于一个三线城市小啤酒厂的产量。
有人说，茅台啤酒的失败是因为啤酒是大众消费品，一般啤酒不超过5元/瓶，没人愿意花上几十块买一瓶啤酒来喝的。此话不尽然，售价298元/瓶的蓝带152 0173 3840也能在某些市场卖得一度脱销，小众消费不代表无人消费。茅台错误估计了自己的品牌影响力，认为只要贴上“茅台”这个金字招牌就能征服市场，受到消费者的追捧，可是消费市场并不买账。
有营销专家分析：茅台高端白酒是典型的“卖方市场”，长期处于供不应求状态，茅台高端白酒的销售主要依靠党、政、军的团购和茅台专卖店，并不需要主动去铺张营销网络。而茅台所产的其他品牌白酒和干红、啤酒等，则是“买方市场”，需要茅台去铺设营销网络和宣传。事实上，茅台不愿在这个利润率并不高的产品上投入大量的人力、物力、财力去做市场、做渠道。此外，茅台啤酒的营销网络主要通过层层的经销商批发，出厂价仅为6元/瓶的茅台啤酒在终端被调高到了58元/瓶，消费者肯定不会接受。
高端产品的附加值
什么样的啤酒称得上高端产品？人们**会想到价格高的啤酒。当普通啤酒600ml的大瓶卖2元—3元的时候，它们小小一罐能标价6元—7元，在夜店等高档消费场所能卖到15元—20元。此外，有独特而非凡的外观和包装，卓尔不群的品牌形象和气质，人们往往会说，这个牌子看上去很高档。
高雅、华贵、奢侈、品味、独特等等，所有能想到的溢美之词，尽可以与“高端产品”联系起来。其实说得通俗一点，就是要让消费者花高于普通啤酒几倍甚至几十倍的价格去买高端啤酒觉得值。
青岛啤酒在这方面做得不错，在高端产品中相继推出奥古特和逸品纯生，在产品定位及宣传上*尽赞美之能事：奥古特张扬高贵、成就和荣耀，逸品纯生则彰显高雅、品位和淡定。在逸品纯生的上市发布会上，青岛啤酒相关人士评价说：“如果说奥古特是‘啤酒中的奢侈品’，那么逸品纯生可以称之为‘啤酒中的艺术品’，它们如同一文一武两员大将，承载了青岛啤酒品牌向上延伸的使命。”
当一个产品做到高端，已经不是在卖产品了，而是在卖文化、品味之类的一些附加值。为了真正实现从产品到文化的蜕变，青岛啤酒营销逸品纯生*力营造文化氛围。当时的营销总监严旭女士曾介绍说：“逸品纯生的文化附加值**体现在它倡导的‘慢饮文化’上，我们强调喝逸品纯生要讲究饮酒方式，要选择安静雅致的地方，将酒倒入水晶杯中，并强调饮用的*佳温度为10℃，这些都会让喝‘逸品纯生’很有仪式感。”
其实啤酒企业反复强调文化、品味，教导消费者如何饮酒等等，只是要告诉消费者：你现在喝的已经不是啤酒，而是文化和品位。而这些，都会带给消费者不能比拟的满足感和荣耀感，这就是消费者花高价买啤酒所附带的价值。
高端产品的品牌形象
高位价格需要高端的品牌形象作支撑。
