据中国乡村之声《三农中国》报道,近几日,生猪价格出现缓和趋稳态势。分析师表示,广大养殖户要随时关注行情变化,做好疫病防控工作,稳定生猪生产。在生猪养殖大县浙江衢州龙游县,这里实行的“3+1”四级消毒做法有效保证了当地生猪生产安全。
黄云龙是浙江衢州衢江区的养猪大户,他的养殖场生猪存栏数达2800多头。 他说,浙江省出台的补贴政策,*大提振了养殖户的信心。
黄云龙:现在省里已经出台文件,我们引种一头母猪可以补贴500块钱,能扩大产能。这是个好消息,我们本来资金比较紧张,这样还能弥补一点,鼓励一点。到28日为止收购价是每市斤13.7,这个价格涨的因素一般来说就是生猪受非洲猪瘟的影响,量已经减少了,才有这种情况。
为了稳定生猪生产,保障猪肉供应,8月21日召开的国务院常务会议提出了多项措施。衢江区农业农村局畜牧兽医局也积*引导全区102家规模养殖场科学增加生猪存栏量。目前衢江区已经有3家养殖场进行改造提升并新建养殖栏舍4600平方米,提高生猪出栏量4000头。
根据卓创资讯数据监测,8月28日全国外三元生猪出栏均价27.60元/公斤,与月初相比上涨8.04元/公斤,涨幅41.10%。
卓创资讯分析师王亚男:目前南方猪价高于北方猪价,但由于北方猪源及产品持续调往南方市场,目前价差正不断缩小。从省均价来看,高价广西29.80元/公斤,低价黑龙江24.10元/公斤。
分析师王亚男表示,此次猪价上涨的主要原因,是生猪供应面的收紧。
王亚男:南方部分地区产能损耗较大,导致本地生猪缺口变大,当地猪价上涨的幅度较为明显。而本地供应难以满足需求,加之北方猪价偏低,因此北方许多地区的猪源开始调往南方,部分资质合格的屠宰厂进行点对点猪肉调运,从而拉升了北方猪价。
分析师建议广大养殖户,**要做好疫病防控工作,稳定生猪生产。
王亚男:对于养殖户来说,**要做的还是疫病的防控。现在天气还比较炎热,属于常规的疫病高发风险期,同时还要预防非瘟。
对此,生猪养殖大县浙江衢州龙游县实行的“3+1”的四级消毒做法值得推广。
龙游县农业农村局畜牧兽医科科长刘小俊:龙游县稳定生猪生产的措施主要是加强消毒管理,猪场在生猪出栏以前运输工具需要经过三层消毒。**层,集中消毒点的消毒,乡镇消毒分点进行消毒。第二层在进入猪场的时候还要进行一次消毒。第三层,养猪协会对重要主干道交通要道进行流动消毒。三级消毒点后还有一个对猪场进行封闭化管理,禁止无关人员还有车辆的进出猪场。我们通过加强防控措施来降低生猪的死亡率,保证生猪的出栏和供给。
分析师王亚男还提醒养殖户切勿盲目跟风压栏,应随时关注行情变化。
王亚男:不要盲目跟风压栏。养殖单位都会有卖跌不卖涨的操作,但是如果出现集中压栏和集中出栏的现象,那么集中出栏时,生猪价格就会有下滑的风险。建议养殖户随时关注行情的变化,如果猪价涨势趋缓,建议适当出栏一部分生猪,有利于减轻降价风险,并且减轻存栏压力。(作者: 陈瑜艳 季盈盈)