大河报记者 李鑫 杨小燕
“前段时间，蔬菜价格涨得太快了，吃得直心疼，感觉都要承受不起了。*近，蔬菜价格有所回落，感觉好多了。”11月11日上午，在信阳市浉河区金杯农贸市场内，一位老先生边挑着蔬菜边告诉记者。经过实地探访，信阳大部分蔬菜价格有所回落，反季节蔬菜价格有12-20%的上涨。猪肉价格也有所回升。
金杯农贸市场位于信阳市中心，建成于2005年。里面100多个摊位，提供包括生鲜、蔬菜、豆制品、调料品、肉类、禽蛋等多个品类，保障周边5个社区1万余人的“菜篮子”。
在蔬菜区，摊主易女士正站在过道旁，为顾客挑选的蔬菜称重、算账。一位老人购买了花菜、青椒、大葱等七八个品类的蔬菜，*后结算时付款14元。
“这些蔬菜基本上都是几块钱一斤，价格大差不差。不过前段时间，带叶子的蔬菜价格都比较高，尤其是菠菜，*贵时卖到10元/斤。*近绝大部分蔬菜价格都有所回落，其中菠菜价格现在都跌到5元/斤了。“易女士告诉记者。易女士已经经营摊位多年，熟悉市民买菜的心理和对蔬菜的敏感。
记者走访另外一个摊位，摊主告诉记者：”蔬菜价格涨得厉害时，销量不太好。蔬菜价格总体回落，但是茄子等反季节蔬菜价格有所上升。“
猪肉价格平稳上升 四闺蜜为灌香肠买空一摊位
前段时间，市民们纷纷吐槽”菜比肉贵“。当天，记者还走访了多个猪羊肉摊位。
在老常土猪肉店摊位前，货架上、案板上，甚至案板下方都堆满了猪肉。”今天我们杀了四头猪，一会儿买肉的都要排长队了，我们三个人忙不过来。你能过来真是太好了。“摊主老李对着电话向想要来帮忙的亲戚高声笑道。
他告诉记者，今年猪肉价格*便宜时卖到8.5元/斤，今天卖14元/斤。”猪肉价格总体有所回升，涨幅不大。临近年关，咱们信阳人爱吃腊肠，很多人来买肉加工。今天我就准备了四头猪。往后，还会有更多的人来买肉的。“老李告诉记者。
记者很快被隔壁猪肉摊位上买肉的四位大姐吸引。记者了解到，四人是闺蜜，每年秋冬季节总要相约来买肉灌香肠。
“每年，我们每家都要买几百块钱的猪肉灌香肠，现在猪肉价格合适，天气也适合，必须果断出手。”其中一位大姐告诉记者。
当记者问及对今年猪肉价格整体感觉时，另外一位大姐直言：“去年我们灌香肠价格都高达28元/斤，现在只有16元/斤，便宜太多了。”
记者在牛、羊肉摊位走访发现，牛肉、羊肉价格相对平稳，波动较小。
市场监督管理局严格管控物价 保障市民菜篮子
“蔬菜和肉类价格主要受市场调节，当前价格还算平稳。我们市场监督管理部门多举措保障菜价、菜质和食品供应。”浉河区五里墩工商所所长赵青兵告诉记者。他还透露，将全面加强市场价格管控，切实维护市场价格秩序稳定。
“此外，我们还将加强对疫情期间居民生活必需品和防疫物资价格巡查力度，督促相关经营单位严格落实主体责任，遵守价格法律法规，切实加强价格自律，执行明码标价制度，杜绝囤积疫情物资、价格欺诈、借机哄抬价格等违法行为，及时受理涉及价格异常的投诉举报，依法处置群众反映的价格违法行为，依法调解消费纠纷。”赵青兵表示。
