萍乡市安源区针对“汉堡”餐饮服务单位开展食品安全专项整治

百检网 2021-12-28

7月16日，央视315晚会曝光南昌市个别“汉堡王”连锁店篡改生产批号、延长食品有效期以及使用过期面包加工食品事件后，萍乡市安源区市场监督管理局立即响应，在全区范围内展开“汉堡王”餐饮服务单位排查工作，未发现“汉堡王”连锁注册企业。

7月17日，安源区局再次召开汉堡餐饮单位食品安全专项整治工作布置会，对辖区内汉堡餐饮单位开展食品安全专项检查，切实履行好西式快餐店消费环节食品监管职能，确保西式快餐服务环节食品安全。对辖区内类似西式快餐店进行逐一排查，重点排查门店有无过期食材更换标签篡改生产日期，不按规定操作和流程加工食品等情况。

截止7月20日，安源区局共出动执法人员49人次，检查汉堡餐饮服务单位26户次，对检查中发现的未落实索证索票制度等单位下达了责令改正2份。

稿源：萍乡市安源区局

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