台风“烟花”影响下,我区农贸市场肉蛋菜价格有何变动?区发改委对全区7个主要农贸市场的监测显示:27日主副食品市场总体平稳,各农贸市场的货源供给总体较为充足,肉蛋菜价格有所上涨。
据监测,猪肉价格窄幅上涨。监测的4个品种(肋条、大排、腿肉、夹心)综合零售均价17.51元,较上期(7月20日)上涨了0.46%。猪肉价格从5月份开始一路下跌,近期价格整体平稳,7月份肉类均价一直维持在17.50元左右;蛋类价格略有上涨。监测的2个品种(洋鸡蛋、鸭蛋)综合零售均价7.15元,较上期上涨2.73%;洋鸡蛋均价为6.09元,鸭蛋均价为8.21元。蔬菜价格大部分上涨。监测的32种蔬菜27涨4跌1平,其中长豇豆、青菜、茄子、四季豆、青椒涨幅分别为50%、25.6%、22.97%、21.68%、21.34%,13个品种涨幅在10%—20%之间;9个品种涨幅在5%—10%之间。
区发改委价格科监测分析,前期持续高温天气影响了蔬菜的生长和产量,加上近期受台风天气的叠加影响,地产蔬菜供应量明显减少,同时强台风也造成外地蔬菜、肉类运输滞缓,市场供给进一步收紧,这也是价格上涨的原因。