武汉晚报讯 赶在台风登陆前,近日,东海打捞起的**批鲜活梭子蟹通过冷链运输车运到武汉盒马门店(见上图)。即日起,武汉消费者不仅可以买到东海直供的梭子蟹、皮皮虾、东海钓带鱼等鲜活海鲜,还可以吃到梭子蟹热干面等多种海鲜口味的新美食。
据了解,过去因为运输和保鲜的难度,鲜活梭子蟹在中部内陆省份的普通市场上并不常见。武汉消费者对于*新鲜的开海捕捞海产,也远不如沿海地区的吃货们热情。今年,为了让武汉消费者也能与沿海用户一样,尝到梭子蟹*鲜美的滋味,盒马采取循环水车冷链运输和空运方式,让梭子蟹刚出海就可直接送来武汉门店。
接下来,不只有梭子蟹、东海钓带鱼、东海舌鳎鱼、鱿鱼、皮皮虾等活鲜,还有黄鱼、带鱼、鲳鱼、白刀鱼等冰鲜都会陆续游上武汉人的餐桌。