央视网消息:随着疫情防控形势稳定向好,餐饮业陆续恢复营业。各地卫生防疫、市场监管等部门采取多种措施,把好“舌尖”上的防疫关。
这几天,辽宁大连餐饮业陆续恢复堂食。位于西安路的这家餐厅门口安放了红外测温仪,消费者现场测温合格后,还要出示健康码才能进店用餐。
目前,四川成都的餐饮企业正在快速恢复营业,复工率超过60%。市场监管部门建立食品安全大数据平台,餐饮企业每天将卫生防疫、食品安全等信息录入系统,通过远程视频适时接受监管部门和消费者的监督。
为避免“病从口入”,广东汕头市文明办、市餐饮协会等单位在餐饮行业推行分餐制,倡导使用公筷公勺。