正北方网讯(北方新报正北方网记者 刘 惠) 11月18日,记者从呼和浩特市商务局了解到,根据对17家生活必需品样本企业监测,上周(11月8~14日)呼和浩特市生活必需品市场货源充足、运行平稳。监测的粮食类、食用油、肉类、禽蛋、蔬菜等各类生活必需品价格涨多降少,其中环比上涨的有34种,占67%,蔬菜价格涨幅明显;价格环比下降的有13种商品,占25%;4种商品价格持平,占8%。
其中,粮食类价格稳中有降。近期粮食市场储备充足、供需平衡,预计短期内粮食市场运行平稳,价格呈小幅震荡走势,不会有大的波动。桶装食用油价格有涨有跌,受玉米和大豆等原材料价格上涨影响,上周豆油和调和油价格呈不同幅度上涨。目前,呼和浩特市粮油市场库存量充足,能够保证市场正常供应,预计近期食用油价格将在合理区间震荡运行。肉类价格总体下降,目前各大农贸市场肉类储备充足,供需稳定,预计近期猪肉价格以稳中走低为主,牛羊肉价格随市场需求小幅波动运行。禽蛋类价格继续小幅上涨,随着天气变冷,市民陆续储备冬春生活必需品,预计短期内禽蛋类价格将保持平稳运行。
值得注意的是,蔬菜类平均价格环比上涨,上周监测的30种蔬菜价格23涨7降,平均零售价格为9.04元/公斤,较上周环比上涨3.08%,与去年同期相比上涨35.2%。其中涨幅明显的有:青椒10.33元/公斤,环比上涨10.36%,同比上涨73.94%;莲藕13.82元/公斤,环比上涨9.08%,同比上涨53.8%;黄瓜10.69元/公斤,环比上涨9.08%,同比上涨110%;油菜8.07元/公斤,环比上涨8.47%,同比上涨110%;豆角15.03元/公斤,环比上涨7.43%,同比上涨44%;辣椒10.33元/公斤,环比上涨7.49%,同比下降29.46%。
进入11月,蔬菜市场价格随着主产区产量逐步恢复,开始止涨回落,但受前期降温雨雪天气影响,蔬菜生长速度缓慢,导致上周蔬菜价格有所上涨。冬季市民会适量增加冬储菜和腌制菜品的消费,预计短期内蔬菜价格受市场供求波动运行。