临储稻谷拍卖成交以低价稻谷为主，陈稻市场受到冲击，稻谷与小麦、玉米的比价持续下降，将刺激稻谷在工业和饲料用粮方面的需求，其替代作用将进一步增强，从而有利于后期稻谷加快去库存。
今年临储稻谷全面竞价销售以来，投放量持续保持较高水平，成交量也居高不下，显示市场主体参与热情较高。由于临储稻谷拍卖成交以低价稻谷为主，在其主导下，陈稻市场首当其冲，并带动整个稻米市场持续走低。受此影响，稻谷与小麦、玉米的比价也连连下跌，预计后期还将继续走低。
临储稻谷成交活跃
本周，备受市场瞩目的专场稻谷(2013年至2014年产*低收购价稻谷)竞价销售延续上周火爆局面，成交率及成交均价继续保持较高水平，且均较上周略有提高。6月4日，专场稻谷投放量为122.4万吨，比上周减少27.2万吨;实际成交79.8万吨，减少5.7万吨;成交率65.16%，提高8个百分点;成交均价152 0173 3840元/吨，增加74元/吨，已连续两周提高。
2013年至2015年产*低收购价稻谷投放量为121.4万吨，比上周减少20.3万吨;实际成交37.7万吨，减少10.1万吨;成交率31.09%，下降2.66个百分点;成交均价2086元/吨，下降15元/吨，连续两周回落。
2016年至2018年产*低收购价稻谷投放量为100.4万吨，比上周减少0.5万吨;实际成交4.4万吨，减少0.4万吨;成交率4.36%，下降0.42个百分点;成交均价2566元/吨，下降12元/吨，连续两周回落。
分年份看，2014年产稻谷成交量*高，本周两个场次共成交53.6万吨，较上周减少32.6万吨，占本周总成交量的43.97%;列本周成交量第二位的是2015年产稻谷，成交量26.9万吨，减少0.7万吨，占本周总成交量的22.07%;排第三的为2013年产稻谷，成交量26.2万吨，增加7.3万吨，占本周总成交量的21.49%;2018年产稻谷成交4.2万吨，减少0.1万吨，位列第四，占本周 总成交量的3.45%，占本周2016年至2018年产稻谷成交量的95.8%。
分品种看，本周早籼稻实际投放50.4万吨，较上周减少29.5万吨;成交2.3万吨，下降16.6万吨;成交率4.56%，下降19.1个百分点。中晚籼稻实际投放130.8万吨，较上周减少30.2万吨;成交35.5万吨，减少14.4万吨;成交率27.16%，下降3.83个百分点。粳稻实际投放163万吨，较上周增加11.7万吨;成交84.3万吨，增加14.9万吨;成交率51.7%，提高5.9个百分点。可以发现，粳稻成交量和成交率均*高，且成交情况继续向好，其次为中晚籼稻，早籼稻交易*不活跃。
由于当前正处于大米需求*淡的季节，随着市场需求逐步得到满足，后期临储稻谷拍卖成交下降将是大概率事件。但专场稻谷因价格较低，竞争力较强，加上部分稻谷质量较好，市场主体参与活跃，短期成交仍将保持较好水平，是去库存的主力。
稻米市场持续走弱
随着*低收购价稻谷拍卖持续进行和成交量不断增加，市场稻谷供应也不断增加，且主要为2013年至2015年产普通稻谷，占总成交量的比重超过九成。由于这些批次稻谷的拍卖成交价格较低，对陈稻市场带来直接冲击，目前陈稻市场普遍较5月初有所下降，其中籼稻市场价格比前期下降30～80元/吨，粳稻市场跌幅相对较小，但也呈偏弱走势。
截至6月3日，吉林长春加工企业超级稻到厂价2880～2900元/吨，超级小町米出厂价4180～4220元/吨，均较上周下跌20元/吨。湖北黄冈中晚籼稻市场收购均价为2560元/吨，较上周下跌40元/吨;荆州中晚籼稻收购均价2580元/吨，下跌20元/吨;宜昌中晚籼稻收购均价为2560元/吨，下跌40元/吨。湖南常德普通中晚籼稻市场收购价2240元/吨，普通中晚籼米出厂价3640元/吨，均与上周持平。
目前陈稻加工的大米刚刚流入市场，对市场的影响尚未完全显现。后期随着此类大米流入量持续增加，预计稻米市场将会感受到更大的压力，后期仍有小幅走低可能。
稻谷比价不断下降
稻谷是我国的主要口粮，很长一段时间以来，国内稻谷价格要高于小麦和玉米。
2004年以来，在*低收购价政策的支持下，稻米市场走势“一枝独秀”，稻谷与小麦、玉米的比价也持续走高。由于近年国内稻谷产量连续丰收，供应持续宽松，去库存压力较大，导致稻米市场走势持续低迷，且下跌幅度相对较大。反观玉米市场，随着供给侧改革的持续推进和去库存的提前开展，玉米产供需形势发生了较大变化，逐渐由产大于需转为供应偏紧，推动玉米市场稳步走强。一跌一涨，二者价差逐渐缩小。
据监测，2018年初，全国早籼稻平均收购价为2643元/吨，同期玉米价格为1659元/吨，二者价差984元/吨，比价为1.59∶1;到2018年底，早籼稻全国平均收购价降为2486元/吨，玉米价格上升到1790元/吨，二者价差缩小至696元/吨，比价降为1.39∶1;2019年5月20日，早籼稻全国平均收购价继续下降为2325元/吨，玉米价格小幅上涨到1809元/吨，二者价差进一步缩小到516元/吨，比价下降到1.29∶1。
如果以近期*低收购价早籼稻拍卖成交价格来看，与玉米的比价已接近于1∶1，部分年份的玉米价格甚至还反超早籼稻价格。如上周举行的粮食交易会上，2015年产玉米平均成交价为1698元/吨，成交率81.69%;2015年产早籼稻平均成交价格为1939元/吨，与玉米的比价已降为1.14∶1，且早籼稻成交率偏低，只有21.12%，基本属于有价无市。而2014年产玉米平均成交价为1625元/吨，成交率87.05%;同期2014年产 早籼稻平均成交价为1582元/吨，成交率49.89%，玉米价格已显着高于早籼稻。
稻谷与小麦的比价与此类似，虽然波动幅度没有早籼稻与玉米的比价大，但变化趋势更为明显。2018年初，全国早籼稻平均收购价为2643元/吨，同期小麦为2513元/吨，二者价差130元/吨，比价为1.05∶1;到2018年底，早籼稻全国平均收购价降为2486元/吨，小麦价格为2389元/吨，二者价差缩小为97元/吨，比价降为1.04∶1;2019年5月20日，早籼稻全国平均收购价继续下降至2325元/吨，小麦价格为2342元/吨，小麦价格较早籼稻高17元/吨，二者比价转为0.99∶1。
稻谷与玉米、小麦等主要粮食品种比价关系的这种变化，说明2018年以来在三大粮食品种中稻米市场走势*弱，主要原因是稻谷库存量*大，去库存难度也*大。
为此，国家采取了全面下调稻谷*低收购价等一系列政策，加快稻谷供给侧改革，使稻米市场可控下跌，以扩大需求，加快去库存。
而小麦*低收购价库存相对较少，且陈麦价格相对高于新麦，每年陈麦成交的比率也较大，库存压力不大，加上*低收购价只微调了60元/吨，市场下行的动力也不足。玉米由于需求扩张较快，产需存在缺口，玉米市场已从供大于求转为供求偏紧，虽然当前仍有一定的临储库存，但库存消化只是时间问题，市场做多意愿较强，且在库存消化后将面临供求偏紧的压力，后期价格将继续看涨。
因此，后期稻谷与小麦、玉米的比价仍有下降可能。虽然这种下降短期会给市场带来阵痛，但从长期来看，稻谷与小麦、玉米的比价下降将更有利于稻米市场的长远发展。由于稻谷与小麦、玉米的比价下降，稻谷对玉米、小麦的替代作用将进一步增强，将刺激稻谷在工业用粮、饲料用粮方面的需求增加，从而有利于后期稻谷加快去库存。
