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2017年被业内称为“新零售元年”，各大巨头纷纷发力，抢占各大市场。在新零售的风口背景下，生鲜作为高频刚需产品，再次成为业界关注的焦点。据中国电子商务研究中心发布的报告，预计2017年国内生鲜电商整体市场规模可达1,500亿元。但不可回避的是：生鲜电商依然面临着大范围亏损，损耗大、对物流与供应链要求高、运营和仓库配送成本高等成为了生鲜电商盈利制约点。
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