美国生皮市场变得有点混乱，卖主保持价格稳定，拒绝降低价格，而其他人正在削价销售。交易商正在抛空。买主感觉对手变弱，便以较低的通常是非常低的出价涌入市场，以寻求市场真正的出路。欧洲买主正在退出市场，由于美元*近走强。
美国销售数据低于上周，即下降了43%！针对本周和下周的屠宰量的预估值可能会引人误解，因为星期一是阵亡将士纪念日。可能肉类包装商本周因此会屠宰更多的牲畜。
然而有趣的是，尽管有起有落，每周的数目相当稳定，即28万至30万张生皮，落后于去年的屠宰量，似乎在销售方面也是如此。
截至2012年5月17日美国本周的出口销售额
生皮和毛皮：净销售量为368,400张（2012年交货），较上周下降了43%，较前四周平均水平下降了21%。整张牛皮为363,800张，主要销往中国（228,700张），韩国 （55,100张），台湾（32,700张），墨西哥（11,500张）和越南（11,300张）。
发货量为452,400张，较上周下降了22%，但较前四周平均水平上升了4%。整张牛皮的出口量达449,600张，主要销售中国（235,000张），韩国（93,500张），台湾（28,900张），墨西哥（20,500张）和意大利（19,600张）。
2012年发货的蓝湿皮净销量为67,400张，主要销往墨西哥（22,200张粒面剖层皮和10,000张非剖层皮），中国（16,200张非剖层皮和3,600张非剖层皮），和韩国（7,200张非剖层皮）。据报道，减少量来自多米尼亚共和国 (2,400张粒面剖层皮)。在2013年销售年度，据报道减少量来自韩国(4,900张粒面剖层皮)。
生皮的发货量为156 0190 2607,600张，主要销往中国（31,800张非剖层皮和1,800张粒面剖层皮），意大利（29,700张非剖层皮），墨西哥(28,600 张粒面剖层皮和1,000 张非剖层皮) 和越南（10,800张非剖层皮）。
剖层皮的发货量总计达369,600磅，主要发往香港（245,700磅），中国（136,000磅）和墨西哥（87,500磅）。据报道，减少量为韩国（76,700磅）和意大利（22,900磅）。
发货量为1,141,200磅，主要发往中国（717,300磅），韩国（336,400磅）和墨西哥（87,500磅）。
