某中小学配餐公司后厨宛若厕所,谁能保证孩子们的有个干净餐桌?

百检网 2022-03-07

3月5日晚,数条关于天津市主城区为中小学配餐的公司视频在网上流传,引发网友*大关注。


根据视频内容,3月3日,一位临时工在身体感冒未愈的情况下,通过劳务市场“找活”,没有经过任何体检环节,直接被劳务市场工作人员分派了一份送餐的工作。


令该临时工没想到的是,这份工作不是充当普通的“外卖员”,而是被送到一个“做盒饭的厂子”为学生送餐,当天共有十多位临时工进入了这家配餐公司。据视频信息透露,配餐公司后厨温度高达30多摄氏度,通过视频可以看到,地上洒满食物残渣,工作人员就是在这样的环境中为学生们准备盒饭,上午做的盒饭全部装车送到学校。


其工作环境按视频所说,简直就像厕所一般;


很多网友尤其是很多学生家长,看后大呼恶心,孩子们每天就吃这样的饭菜,怪不得孩子经常肚子疼、嗓子疼!


此外,该视频内容还反映出劳务用工市场不规范、存在交通安全隐患等问题,3月5日晚,新黄河记者多次联系该视频账号均未获得回应,目前该账号已删除前述所发视频内容。


而在下午的工作中,视频显示,配餐公司雇佣的工作人员正在一后厨工作间清理餐盘中的剩菜剩饭、清洗饭盒,以便重复利用,不过这些饭盒显然未经清水彻底冲洗,在含有大量洗洁精泡沫的水中直接捞出。在UP主的描述中,饭盒就算只用清水冲一下都比使用洗洁精好。


这个学生吃饭历来都是重中之重,谁都不会给自己孩子吃这种出自卫生条件宛若厕所的食物,更让人气愤的是,有很可能当地学生已经吃这种食物吃了很多年了。


据网传,有很多家长的孩子上小学之前身体倍棒,几乎不生病,感冒也很少,但后来上了小学就开始经常嗓子疼,肚子疼,到医院也查不出什么原因。


很多学生都是吃了1个多月的食堂,胃就出了问题,有的甚至偷偷自己拿吃的进学校,到*后有的学生宁肯是中午不吃饭,也不吃学校的配餐。


学校的食堂关乎祖国的未来,按常理来说,每一个学校对外承包食堂,都必须要有完整的法律资质,其每周所做菜品还必须要按时进行抽检,才能保持持久经营。


想这种跟厕所一样的食堂,为何还能继续在学校继续盈利,这实在是匪夷所思。


其实老百姓并非是说要求自己孩子要吃多好的食物,但有1点,必须要干净,学校食堂出现这种问题,其实可能并不在所谓食品检测,而在于整体监督机制。


能否允许让家长介入监管?对招标整体流程、配餐公司选择,还有食堂每日菜品的抽检,可否能让家长或其他有关部门介入?


任何事情一旦脱离监管,它就意味着有很多猫腻,有很多见不了光的交易。现在很多配餐公司都是只管盈利,而不管卫生,学校食堂外包本就会存在很大风险,因为对外承包的餐饮公司缺乏监管,学校根本没办法进行有效管控。


学校应该有自己的食堂,有自己的食堂就方便更好的自我管理,不会因为说承包出去的对象存在着利益关系,而自然就存在着脏乱差环境,比如污水横流,甚至于跟洗手间一样的环境。


没有人会让自己的孩子天天吃这种饭菜,人们都说“孩子是祖国的未来”,但能做到这点的真的要凭着良心,良知来做。


谁如果在孩子的餐桌上马虎,谁就是失职,谁如果在孩子的饭桌上有想法,谁就是没有良心。


孩子的饭桌,容不得一丝瑕疵。


以上

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