食品包装是食品的一部分。食品加工过程中的主要工程之一。它保护食品,使食品从工厂流通到消费者,防止生物、化学和物理外部因素的损害,保持食品本身的稳定质量,促进食品消费。它是**个展示食品外观,吸引消费者形象,具有物质成本的价值。
食品包装材料检查测量
食品包装可按包装材料分为金属、玻璃、纸质、塑料、复合材料等,可按包装型式分为罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等,可按包装方式分为罐藏、瓶装、包封、袋装、裹包以及灌注、整集、封口、贴标、喷码等。由于对食品质量的越来越多关注,较高的要求,一些国家对食品包装的法规管理更加强化。从实施营养标准法规、间接添加剂规定等的以推行可降解包装、电子扫描条码等,都在促进食品包装的新发展。
检查测量功能:
包装材料卫生安全检测
总迁移量、重金属、高锰酸钾消耗量、脱色试验。
有害金属元素(钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌等)
添加剂、助剂、有害物质迁移量(矿物油、塑化剂、双酚类物质、壬基酚等)
有机挥发物及溶剂残留量(甲醛、乙醛、苯类溶剂等)
包装材料微生物检测
菌落总数、霉菌及酵母菌、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等)
包装材料阻隔性能检查测量
水蒸气透过率、氧气透过率、二氧化碳透过率、氮气透过率等
食品包装材料检查测量
包装材料老化性能检查测量
光老化性能、热老化性能
包装材料物理机械性能检查测量
拉伸性能、撕裂性能、穿刺性能、透光率和雾度、剥离强度、热封强度、耐压强度、耐油性、耐寒性等
运输模拟试验
振动试验、低气压振动试验、冲击试验、跌落试验等
环境模拟试验
低温低湿试验、高低温堆码试验、低气压振动试验、温湿度交变试验、高温高湿试验、低温试验、高温试验、高低温低气压试验
老化试验、太阳辐射(日照)试验、防潮试验、防霉试验、无菌试验
周转器具检查测量试验
托盘根据国标、美标、ISO等标准,具备全项检查测量功能
周转箱根据行业标准、具备全项检查测量功能