密胺餐具属于高分子聚合物，英文缩写为MF，其单体为甲醛和三聚氰胺。反应时采用37%的甲醛水溶液，甲醛和三聚氰胺两种单体的摩尔比为2~3。研究表明：随着甲醛用量的增加，甲醛结合量也增加，反应很容易进行;改变甲醛用量，可以制得由不同羟甲基三聚氰胺得到的密胺树脂，反应体系的pH=8.5时，副反应较少，反应容易控制;温度高，反应速度快，在54~80℃范围内对甲醛结合量影响不大。反应的**步先生成不同数目的N-羟甲基取代物，然后进一步缩合成线性树脂。一般来讲，反应条件不同，产物的分子量也不同，从可溶于水的到难溶于水的，甚至可生成不溶不熔的固体。密胺树脂在室温下不固化，一般需要在130~150℃下热固化。研究表明：固化时加少量的酸做为催化剂，可提高固化速率。固化后的三聚氰胺甲醛树脂无色透明，在沸水中稳定，甚至可以在150℃的高温下使用，具有自熄性、抗电弧性和良好的力学性能。密胺餐具：是以三聚氰胺—甲醛树脂为基材，以纤维素为填料的密胺模塑粉为原料，加入颜料及其他助剂，经模压成型制得的密胺塑料餐具，产品形态可包括碗、盘、杯、壶、勺、筷、托盘、分格盘(餐盘)、快餐盒、汤盅、味碟、双耳煲等。按颜色分有单色、双色及贴花。
技术指标
1、蒸发残留：≤10mg/l;
2、高锰酸钾消耗量：≤10mg/l;
3、甲醛：≤30mg/l ;
4、65%乙醇脱色试验：呈阴性;
5、制品耐热、抗冲、抗弯等性能及卫生指标能满足GB9690—88的要求。
密胺餐具检测标准：
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品
GB 5009.156-2016 食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则
GB 9685-2008食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准
GB 31604.1-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则
GB 31604.2-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定
GB 31604.7-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 脱色试验
GB 31604.8-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定
GB 31604.9-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定
GB 31604.15-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪(三聚氰胺)迁移量的测定
GB 31604.48-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 甲醛迁移量的测定
QB/T 1999-1994 密胺塑料餐具
密胺餐具检测项目：
1、耐干热性 QB/T 1999-1994
2、耐低温性 QB/T 1999-1994
3、耐湿热性 QB/T 1999-1994
4、耐污染性 QB/T 1999-1994
5、翘曲(地部)QB/T 1999-1994
6、跌落QB/T 1999-1994
7、感官GB 4806.7-2016
8、总迁移量 GB 31604.8-2016
9、高锰酸钾消耗量 GB 31604.2-2016
10、甲醛单体迁移量 GB 31604.48-2016
11、重金属(以Pb计) GB 31604.9-2016
12、脱色试验(65%乙醇)GB 31604.7-2016
13、脱色试验(浸泡液) GB 31604.7-2016
14、脱色试验(冷餐油或无色油脂) GB 31604.7-2016
15、三聚氰胺单体迁移量 GB 31604.15-2016
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