药酒有哪些检测范围和检测项目？

检测范围

泡药酒，保健药酒，中药酒，鹿茸药酒，人参药酒，枸杞药酒，山药酒，自制药酒，三七药酒，灵芝药酒，跌打损伤药酒等。

检测项目

常规检测：水分，总酸，甲醇，重金属，农残，酒精度检测，浑浊度，固形物检测，总酯，挥发酚检测，净含量，食品添加剂，植物毒性检测，微生物限度检测，薄层鉴别，急性毒性检测，致突变性检测，超高效液相色谱-串联质谱检测，乌头碱检测，经口毒性试验，成分化验，指定成分检测，含量检测，成分化验，生物毒性检测，毒理学检测，动物实验，实验代做，方法学验证，薄层鉴别，含量检测，HPLC检测等。

成分分析：主成分分析，未知物分析，对比分析，定性定量分析，图谱分析，失效分析，营养成分分析，配方还原等。