检测范围
野生松茸,鲜松茸,松茸菇,松茸酒,松茸干,松茸粉,冷冻松茸
检测项目
感官检测:色泽,气味,虫蛀,长度,霉烂,杂质,形态
理化检测:水分,灰分,pH值,净含量,浸出物,干燥失重,多糖含量,松茸醇
微生物检测:菌落总数,大肠杆菌,霉菌,致病菌
营养成分检测:粗蛋白,粗纤维,粗脂肪,矿质元素含量,维生素,氨基酸,膳食纤维
卫生检测:重金属,农残,亚硝酸盐,二氧化硫
成分分析:主成分分析,未知物分析,定性定量分析,图谱分析,质量分析,全成分分析,配方研发
检测标准
GB/T 23188-2008 松茸
SN/T 3693-2013 出口鲜松茸检验规程
DBS53/ 022-2016 松茸及其制品
DB53/T 858-2018 地理标志产品 南华松茸