干海带检测怎么做?干制的海带表面有一层白霜,那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质,非但无害,还有排毒退肿的作用。
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检测项目:
总膳食纤维(TDF) 、钙、钾、碘、氯化物/氯化钠/盐分/食盐/食用盐、铅、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、水分
检测标准:
SC/T 3202-2012干海带
引用标准:
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 19643-2016 食品安全国家标准 藻类及其制品
JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则
JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂
JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
SC/T 3016-2004 水产品抽样方法
以上检测项目及标准仅为列举
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