转基因食品检测知识,转基因产品检测核酸提取纯化方法

百检网 2022-09-28

  民以食为天。吃,是中国人生活中的头等大事,都希望吃的健康,吃的美味,吃的正宗。然而,转基因黄金大米,转基因豆浆等转基因食品,狐狸肉冒充驴肉,鸡肉干冒充牛肉干,工业明胶冒充燕窝等掺假食品层出不穷,屡见不鲜,不断冲击着广大民众脆弱的神经。

  为了人们的饮食健康,也为了帮助企业规避原料掺假风险,促进食品市场规范有序的运行,基因检测项目组应运而生,该项目组利用分子生物学手段,获取样品的遗传物质DNA,从核酸水平上分析食品及饲料中是否含有目标成分DNA。

  检测项目:

  动植物源性成分检测

  牛、羊、猪、马、驴等畜类,鸡、鸭等禽类,鱼类,果蔬,粮食等

  食品及原料中过敏原成分检测

  花生、腰果、开心果、胡桃、胡罗卜、榛果、杏仁、虾蟹、麸质、芝麻、小麦、鱼、芹菜、芥末、羽扇豆、荞麦、大豆等

  农作物转基因筛查

  大豆、玉米、马铃薯、棉花、木瓜、青椒、水稻、小麦、烟草、油菜籽等

  常见转基因农作物品系检测

  大豆GTS40-3-2、玉米MON810、玉米Bt11、玉米GA21、玉米T25、玉米Bt176、油菜RT73、Bt汕优63、华恢1号等

  检测标准:

  GB/T 19495.3-2004 转基因产品检测核酸提取纯化方法

  GB/T 19495.4-2018 转基因产品检测 实时荧光定性聚合酶链式反应(PCR)检测方法

  SN/T 1961.1-2013 出口食品中过敏源成分检测方法

  SN/T 2051-2008 食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法

  SN/T 1195-2003 大豆中转基因成分的定性PCR检测方法

  SN/T 1196-2018 转基因成分检测 玉米检测方法

  SN/T 1201-2014 饲料中中转基因成分定性PCR检测方法

  SN/T 1202-2010 食品中转基因植物成分定性PCR检测方法

  SN/T 1204-2016 植物及其加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检验方法

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