餐具指日常用餐时使用的工具，包括筷子、碗、勺等，餐具在生产加工过程中，可能会产生一些有害物质，同时餐具本身的质量也很重要。餐具检测报告怎么做?有哪些项目及标准?依据GB/T
15067.2-2016等标准，可对其进行卫生指标、微生物、游离余氯等项目检测。今天百检网就给大家介绍一下餐具检测相关内容。
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检测范围
密胺餐具，塑料餐具，陶瓷餐具，玻璃餐具，搪瓷餐具，不锈钢餐具，木质餐具，一次性餐具，儿童餐具、骨质瓷餐具、竹纤维餐具、一次性水晶餐具、防滑防热餐具、小麦秸秆餐具、牛皮纸外卖打包餐具、玉米淀粉餐具等。
检测项目
质量检测，卫生指标检测，微生物检测，游离余氯检测、食品安全指标、尺寸、形状、外观、表面粗糙度、耐腐蚀性、强度、刀片硬度、手柄连接的牢固性、抗冲击、非金属手柄抗热变形、空心手柄抗渗水等。
检测标准
GB/T 15067.1-1994不锈钢餐具 术语
GB/T 15067.2-2016不锈钢餐具
GB/T 24692-2009表面活性剂 家庭机洗餐具用洗涤剂 性能比较试验导则
QB/T 1999-1994密胺塑料餐具
QB/T 4763-2014纸浆模塑餐具
QB/T 5051-2017模塑纸餐具专用纸浆
GB/T 36787-2018纸浆模塑餐具
以上检测标准及项目仅为列举，更多项目可在线咨询或致电百检网400-101-7153，我们会安排工程师与您沟通。
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