葡萄美红检测标准为DB62/T 4073-2019《葡萄
美红》，其中对葡萄美红检测项目指标及方法等作出规定，今天百检网就给大家介绍一下葡萄美红检测标准部分内容。
1.范围
本标准规定了葡萄品种美红(Vitis vinifera L,下同)的品种来源、植物学特征、生物学特性、经济性状、品质性状、抗性和适种区域及栽培要点。
本标准适用于葡萄品种美红的品种鉴别。
2.术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
2.1 美红葡萄
甘肃省农业科学院林果花卉研究所杂交育成,2016年2月通过甘肃省农作物品种审定委员会认定(认定编号:甘认果2016007)。
3.品种来源
3.1 母本:红地球。
3.2 父本:6-12。
3.3 育种方法:常规田间有性杂交。
4.植物学特征
4.1 嫩梢颜色:黄绿色。
4.2 嫩梢绒毛:无。
4.3 叶片形状:心脏形。
4.4 叶背绒毛:无。
4.5 叶片颜色:绿
4.6 叶片厚度:中等。
4.7 叶片裂刻:五裂。
4.8 上裂刻:深。
4.9 下裂刻:浅。
4.10 叶柄洼形状:窄拱形。
4.11 叶缘锯齿:双凸。
4.12 叶表面:光滑。
4.13 叶片大小:中等。
4.14 花:两性花。
4.15 生长势:强。
5.生物学特性
5.1 物候期
5.1.1 萌芽期:4月下旬。
5.1.2 开花期:6月上旬。
5.1.3 转色期:7月中旬。
5.1.4 成熟期:8月下旬。
5.1.5 落叶期:10月下旬。
5.2 生长结果特性
5.2.1 萌芽率:88.0%
5.2.2 结果枝百分率:79.0%。
5.2.3 平均果穗数:1.5。
5.2.4 花序着生位置:基部起第3节。
5.2.5 产量:20562-26583kghm-2。
6.经济性状
6.1 果实生育期:123d,中晚熟品种。
6.2 平均单穗重:716g。
6.3 平均单粒重:91g。
6.4 果穗形状:圆锥形。
6.5 平均穗长:20cm。
6.6 平均穗宽:18cm。
6.7 果粒形状:长圆形。
6.8 果皮颜色:紫红色。
6.9 果粒松紧度:中等紧密。
6.10 汁液:中等。
6.11 果粉:厚。
6.12 果肉质地:硬、脆,较耐贮运。
6.13 种子数:2～3个。
7.品质性状
7.1 口感:酸甜适口,糖酸比46。
7.2 可溶性固形物平均含量:17.4%～18.4%。(手持测糖仪测定)
