标准简介
本标准规定了肉鸭安全生产的鸭场环境与设施、人员、引种、饲养管理、卫生防疫、记录与档案。 本标准适用于肉种鸭和商品肉鸭的安全生产与管理。英文名称：Technical specification for safe meat duck production
标准状态：现行
替代情况：替代DB37/T 381-2003;公告：山东省市场监管局关于废止畜牧兽医领域360项山东省地方标准（计划）的公告 2021年第6号
中标分类：农业、林业>>畜牧>>B40畜牧综合
ICS分类：农业>>农业和林业>>65.020.30动物饲养和繁殖
发布部门：山东省市场监督管理局
发布日期：2020-04-26
实施日期：2020-05-26
作废日期：2021-06-22
页数：6页
前言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准替代DB37/T 381—2003商品肉鸭生产技术规程，除编辑性修改外，主要技术变化如下：——增加了肉种鸭饲养管理规范；——增加了商品肉鸭多层平养饲养模式；——增加了疫情处理条款；——删除了环境保护内容，增加了无害化处理方式；——增加了鸭场生产记录和档案管理。本标准由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。本标准主要起草单位：山东省农业科学院家禽研究所、临沂大学、威海市畜牧业发展中心、山东和康源生物育种股份有限公司、山东众客食品有限公司、樱源有限公司、烟台绿叶动物保健品有限公司。本标准主要起草人：宋敏训、李玉峰、黄兵、孟凡生、李磊、袁卫峰、石海艇、张金强、冯战胜、王爱峰、吕淑荣。
