标准简介
本标准适用于云腿月饼。前言
本标准代替DB53/127-2005《云腿月饼》。本标准与DB53/127-2005相比,主要变化如下：--增加了微生物样品的采样及处理要求；--单列了对食品添加剂的要求；增加了生产过程的卫生要求； --将白糖、猪油、火腿丁规范统一为白砂糖、 食用猪油、云腿丁。--修改了微生物限量；--增加了产品的销售包装标志要求，包装上要标明热加工。1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准；
4、免费初检，初检不收取检测费用；
5、自助下单 快递免费上门取样；
6、周期短，费用低，服务周到；
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
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