标准简介
本标准规定了食用乳清粉的定义、卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、贮存、运输的卫生要求。本标准适用于以乳清为原料制成的粉末状产品。英文名称:Hygienic standard of whey powders
标准状态:作废
替代情况:GB/T 11674-1989;被GB 11674-2010代替
中标分类:医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类:食品技术>>67.100奶和奶制品
发布部门:卫生部 中国家标准化.
发布日期:2005-01-25
实施日期:2005-10-01
作废日期:2010-12-01
出版日期:2005-10-01
页数:16开, 页数:5, 字数:8千字
前言
食品卫生相关标准