标准简介
本标准规定了食品添加剂抗坏血酸钙的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮藏的要求。本标准适用于以抗坏血酸和钙盐为原料制得的抗坏血酸钙，在食品工业中作为抗氧化剂、营养强化剂。英文名称：Food additive－Calcium ascorbate
标准状态：作废
替代情况：被GB 1886.43-2015代替
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
ICS分类：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门：国家技术监督局
发布日期：1995-01-02
实施日期：1996-08-01
作废日期：2016-03-22
页数：平装16开， 页数：6， 字数：9千字
前言
合成食品添加剂相关标准
