标准简介
本标准规定了淀粉及其衍生物和副产品的常用术语。 本标准适用于淀粉及其衍生物和副产品的生产和检验。英文名称:Starch vocabulary
标准状态:现行
替代情况:替代GB/T 12104-1989
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类:食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
发布部门:中国商业联合会
发布日期:2009-06-12
实施日期:2009-12-01
出版日期:2009-12-01
页数:36页
前言
粮食加工与制品相关标准