标准简介
本标准规定了用于检验两个产品间感官特性差别的方法。检验之彰**明确是单边检验还是双边检验。本标准适用于定向差别检验、偏爱检验、培训评价员。英文名称:Sensory analysis method-Paired comparison test
标准状态:作废
替代情况:被GB/T 12310-2012代替
中标分类:农业、林业>>农业、林业综合>>B04基础标准与通用方法
ICS分类:食品技术>>67.240感观分析
发布部门:国家技术监督局
发布日期:1990-04-01
实施日期:1990-01-02
作废日期:2012-11-01
页数:9页
前言
基础标准与通用方法相关标准