标准简介
本标准规定了中华绒螯蟹的主要外部形态特征、生长与繁殖、遗传学特性以及检测方法。本标准适用于中华绒螯蟹的种质检测与鉴定。英文名称：Chinese mitten-handed crab
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品
ICS分类：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2005-06-02
实施日期：2005-10-01
出版日期：2005-10-01
页数：平装16开， 页数：8， 字数：13000
前言
淡水养殖与产品相关标准
