标准简介
为加强黄酒生产工业企业的卫生管理，提高产品质量，保证消费者身体健康，特制定本规范。本规范适用于次大米、玉米等粮食为原料，经蒸煮、加麦曲、酒药（或麸曲）、酒母、糖化发酵而成的低酒精度黄酒的工厂。英文名称：Hygiene requlation of factory for yellow rice wine
标准状态：作废
替代情况：被GB 12696-2016代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：卫生部
发布日期：1990-01-01
实施日期：1991-10-01
作废日期：2017-12-23
页数：6页
前言
食品卫生相关标准
