标准简介
本标准规定了符离集烧鸡的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于根据《地理标志产品保护规定》批准保护的符离集烧鸡的生产加工、销售和质量管理。英文名称：Product of geographical indication - Fuliji roast chicken
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X18禽、蛋加工与制品
ICS分类：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.20家禽和蛋
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2006-09-18
实施日期：2007-02-01
出版日期：2007-02-01
页数：平装16开 页数：8, 字数：11千字
前言
禽、蛋加工与制品相关标准
