标准简介
本标准规定了黄酒的定义、产品分类、技术要求、实验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于经发酵法酿造而成的黄酒。英文名称：Chinese rice wine
标准状态：作废
替代情况：替代GB/T 13662-1992;被GB/T 13662-2008代替
中标分类：食品>>食品发酵、酿造>>X62发酵酒
ICS分类：食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门：国家质量技术监督局
发布日期：2000-10-25
实施日期：2001-06-01
作废日期：2009-06-01
出版日期：2004-04-10
页数：19页
前言
发酵酒相关标准
