标准简介
本标准规定了定性检验大米中油脂或石蜡的原理、材料与试剂、仪器、样品制备、检验、结果分析与判定。本标准适用于大米中油脂或石蜡的检验。油斑检验方法中油脂或石蜡检出限为0.08%，石蜡检验方法石蜡检出限为0.02%。英文名称：Test of oil and liquid paraffin spread on rice
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2007-11-23
实施日期：2008-02-01
出版日期：2008-02-01
页数：8页
前言
本标准由国家粮食局提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。本标准起草单位:河南工业大学、陕西省粮油产品质量监督检验所。本标准主要起草人:范璐、毕艳兰、霍权恭、周展明、张雪梅、任正东、吴存荣、唐怀健。
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