标准简介
本标准规定了家用和类似用途食具消毒柜的术语和定义、要求和试验方法。本标准适用于家用和类似用途以电能作为主要能源的电热消毒柜、臭氧消毒柜、紫外线消毒柜以及以上这几种消毒方式相互组合的消毒柜。本标准不适用于以下食具消毒柜：——不以食具消毒为主要用途的其他消毒柜，如毛巾消毒柜等；——用于医疗用途的消毒柜。英文名称：Safety and sanitation requirements for disinfecting tableware cabinet
标准状态：作废
替代情况：替代GB 17988-2000;被GB 17988-2008代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：家用和商用设备、文娱、体育>>厨房设备>>97.040.40洗碗机
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2004-06-02
实施日期：2005-02-01
作废日期：2010-02-01
出版日期：2005-02-01
页数：16开，页数：17， 字数：30千字
前言
食品卫生相关标准
