标准简介
本标准规定了泸州老窖特曲酒地理标志产品的保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的泸州老窖特曲酒。本标准根据中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局颁布的２００５第７８号令《地理标志产品保护规定》及ＧＢ１７９２４《原产地域产品通用要求》并参照ＧＢ／Ｔ１０７８１．１《浓香型白酒》而制定。英文名称：Product of geographical indication—Luzhou laojiao tequ liquor
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒
ICS分类：食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-06-25
实施日期：2008-10-01
出版日期：2008-10-01
页数：12页
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。ＧＢ１３５１ 小麦ＧＢ２７５７ 蒸馏酒及配制酒卫生标准ＧＢ／Ｔ５００９．４８ 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法ＧＢ５７４９ 生活饮用水卫生标准ＧＢ７７１８ 预包装食品标签通则ＧＢ／Ｔ８２３１ 高粱ＧＢ１０３４４ 预包装饮料酒标签通则ＧＢ／Ｔ１０３４５ 白酒分析方法ＧＢ／Ｔ１０３４６ 白酒检验规则和标志、包装、运输、储存ＧＢ／Ｔ１５１０９ 白酒工业术语ＪＪＦ１０７０ 定量包装商品净含量计量检验规则
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