标准简介
ＧＢ／Ｔ１８６５４《养殖鱼类种质检验》分为15个部分，本部分为ＧＢ／Ｔ１８６５４的第９部分。 本部分代替ＧＢ／Ｔ１８６５４．９—２００２《养殖鱼类种质检验 第９部分：含肉率测定》。ＧＢ／Ｔ１８６５４的本部分规定了测定鱼类含肉率的仪器与设备、取样、试样处理、测定程序与测定结果的计算。本部分适用于鱼类含肉率的测定。本部分与ＧＢ／Ｔ１８６５４．９—２００２相比主要变化如下： ———删去第３章“术语和定义”； ———样品抽样数由“５～７尾”改为“不少于１０尾”，“同一规格、性未成熟”个体改为“达到商品规格”个体； ———标签标明里“样品特性”改为“样品规格”； ———删除第６章“样品处理”，将其内容并入“测定方法”章； ———修改测定方法，将原标准中“鱼肉重”为熟鱼肉重改为用减量法所得的生鱼肉重； ———修改含肉率平均值计算公式，增加标准差计算公式。英文名称：Inspection of germplasm for cultured fishes—Part 9:Determination of flesh percentage
标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 18654.9-2002
中标分类：农业、林业>>水产、渔业>>B50水产、渔业综合
ICS分类：农业>>65.150捕捞和水产养殖
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-07-31
实施日期：2008-11-01
出版日期：2008-11-01
页数：8页
前言
下列文件中的条款通过ＧＢ／Ｔ１８６５４的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本部分。ＧＢ／Ｔ１８６５４．２ 养殖鱼类种质检验 第２部分：抽样方法ＧＢ／Ｔ１８６５４．３ 养殖鱼类种质检验 第３部分：性状测定
