标准简介
本标准根据《地理标志产品保护规定》和ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理标志产品标准通用要求》制定。 本标准规定了金乡大蒜的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的金乡大蒜。英文名称：Product of geographical indication—Jinxiang garlic
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-07-31
实施日期：2008-11-01
出版日期：2008-10-01
页数：12页
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。ＧＢ４２８５ 农药安全使用标准ＧＢ５０８４ 农田灌溉水质标准ＧＢ／Ｔ５００９．３ 食品中水分的测定ＧＢ／Ｔ５００９．４ 食品中灰分的测定ＧＢ／Ｔ５００９．５ 食品中蛋白质的测定ＧＢ／Ｔ５００９．７ 食品中还原糖的测定ＧＢ／Ｔ５００９．１２４ 食品中氨基酸的测定ＧＢ／Ｔ８３２１（所有部分） 农药合理使用准则ＧＢ／Ｔ８８５５ 新鲜水果和蔬菜的取样方法ＧＢ／Ｔ１８４０７．１ 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求ＪＪＦ１０７０ 定量包装商品净含量计量检验规则ＮＹ５００１ 无公害食品 葱蒜类蔬菜ＳＢ／Ｔ１０１５８ 新鲜蔬菜包装通用技术条件ＳＢ／Ｔ１０３４８ 大蒜国家质量监督检验检疫总局令［２００５］第７５号《定量包装商品计量监督管理办法》
